KONIG-PILSENER
Пивоварня "Konig Brauerei GmbH" была основана в 1858 году Теодором Кёнигом у истоков нижнего Рейна между городами Дуйсбург и Вессель. В те времена, производство пива категории "Pilsener" являлось достаточно дорогостоящим, и местные жители отдавали предпочтение более дешевым сортам пива, однако Теодор Кёниг решил пойти против традиций своего времени и начал выпускать пиво именно этой категории. B скором времени это пиво стало весьма популярным сначала среди местных жителей, а в дальнейшем и по всей Германии. Таким образом, именно пивоварня "Konig Brauerei" сыграла ключевую роль в крупнейшей в истории революции в пивоваренной индустрии Германии. К 1900 году пивоварня выпускала уже около 50 000 гектолитров пива в год и снабжала им все окрестности Дуйсбурга и Весела. Первое официальное упоминание марки дуйсбургского пива "Konig Pilsener" в исторических документах встречается в 1911 году. С 1 февраля 2001 года, пивоварня "Konig Brauerei" стала дочерним предприятием группы "Holsten", однако, несмотря на это, руководство пивоварни до сих пор соблюдает традиции, начало которым 140 лет назад положил Теодор Кёниг, с момента основания пивоварни уделявший особое внимание улучшению качества продукции. Пиво "Konig Pilsener" варится на основании немецкого закона о чистоте от 1516 года, при этом четкое соблюдение его рамок не является единственным свидетельством заботы руководства компании о чистоте окружающей среды. Основной концепцией компании в производстве является использование только экологически чистого сырья, примером чего, в частности, является отказ от фольгированного горлышка бутылки. Свидетельством высокого качества и популярности этого пива является большое количество наград полученных пивом "Konig Pilsener" на престижнейших мировых пивных конкурсах, в частности в 2000 году на Мировом Пивном кубке "Konig Pilsener" завоевал первое место в категории немецких сортов "Pilsener", а в 2002 году был вторым на этом форуме. Следует отметить, что конкуренцию пиву "Konig Pilsener" в данной категории составили 55 марок, однако подавляющее преимущество пива "Konig" было определено отменным качеством, а также великолепными ингредиентам использующимися для его приготовления, ведь в его производстве используется только родниковая вода, ячменный солод, хмель Hopfen и дрожжи. Сегодня на пивоварне выпускается ежегодно около 2,3 млн. гектолитров пива двух сортов: "Konig Pilsener" и безалкогольного "Pils Kelts", которые пользуются большим спросом среди знатоков пива не только на территории Германии, но и далеко за ее пределами. В настоящий момент марка "Konig Pilsener" без сомнения является одним из лидеров на немецком пивном рынке, а главными ее достоинствами, с точки зрения потребителей, являются великолепный вкус, отменное качество, а также упаковка, подчеркивающая характер настоящего немецкого пива. Пиво "Konig Pilsener" является типичным представителем категории "Pilsener" отличается характерной горчинкой и легким солодовым вкусом, выпускается как бутылках емкостью 0,33 л., так и в удобных жестяных банках емкостью 0,33л.
2011 © Все права защищены.