HOEGAARDEN
Сорт пива вышел из округа Хугарден во Фландрии. В соответствии с деревенскими архивами, пшеничное пиво в тех местах варилось с 1318 года и неповторимую известность заслужило вслед за этим основания в Хугардене двух монастырей в XV веке. Во время Второй мировой войны пивоварение Бельгии пострадало от немецких грабежей, и конечная пивоварня в деревне прикрылась в 1957 году. В 1966 году Питер Целис восстановил пшеничное пивоварение в Хугардене, открыв пивоварню Brouwerij Celis. Позднее пивоварня была переименована в Brouwerij De Kluis («монастырская»), а в 1989 Целис продал её компании Interbrew. Сегодняшний владелец марки пива — InBev — в 2006 году намеревался закрыть пивоварню в Хугардене и перенести изготовление пива Hoegaarden на собственный завод Jupiler в Льеже (Валлония), несмотря на протесты фламандцев-жителей Хугардена.
2011 © Все права защищены.